菜饭骨头汤培训-菜饭骨头汤-琴阿姨

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荠菜的形态特征

一年或二年生草本，高(7-)10-50厘米，、有单毛或分叉毛；茎直立，单一或从下部分枝。基生叶丛生呈莲座状，大头羽状分裂，长可达12厘米，宽可达2.5厘米，顶裂片卵形至长圆形，长5-30毫米，菜饭骨头汤，宽2-20毫米，侧裂片3-8对，长圆形至卵形，长5-15毫米，顶端渐尖，菜饭骨头汤培训，浅裂、或有不规则粗锯齿或近全缘，叶柄长5-40毫米；茎生叶窄披针形或披针形，长5-6.5毫米，宽2-15毫米，基部箭形，抱茎，边缘有缺刻或锯齿。

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人文背景荠荠菜美名远扬，得力于历代好美食的文人。魏晋南北朝时，便有若干<荠赋>问世。宋代的苏东坡和陆放翁，现代的周作人、汪曾祺，前后接力，众口一词为荠菜唱赞歌。陆游曾吟<食荠十韵>。