菜饭骨头汤-琴阿姨-浙江菜饭骨头汤

苏州琴阿姨餐饮公司致力于特色餐饮，菜饭骨头汤学习，品牌餐饮，技术人才输出，公司旗下品牌琴阿姨菜饭骨头汤经过多年的励精图治，欢迎新老客户咨询！

阿姨以挖掘地方特色小吃为---的餐饮品牌，围绕黄山特色咸肉菜饭为---产品的品牌定位，将黄山地方特色资源---挖掘，将中华美食与地方美食的---与理念结合，传播现代与传统和谐的餐饮文化，浙江菜饭骨头汤，开辟单品餐饮的新标准与新模式。

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琴阿姨的菜饭骨头汤的菜用的是荠菜，下面介绍下荠菜。

采收管理荠菜是分次采收的，每次采收时应采大留小，采留植株要均匀适当，早秋播种荠菜，在真叶10-13片时即可采收，约9月上旬供应市场，从播种到采收为30-35天，以后分期收获4-5次，至翌年3月下旬采收结束，10月上旬播种的秋荠菜，随着气温逐步降低，生长变得缓慢，45-60天后才采收，以后可继续采收2次，2月下旬播种的春荠菜，4月上旬采收供应市场，而4月下旬播种的，5月下旬采收，春播荠菜一般采收1-2次。