菜饭骨头汤与技术培训-昆山菜饭骨头汤-苏州琴阿姨餐饮管理

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    2023-7-22

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优势

标准化优势

琴阿姨实现了中式快餐标准化,用颠覆化思维创造了傻瓜式操作模式,琴阿姨的标准化是原料采购,菜饭骨头汤学习,后勤生产,烹制设备,员工操作,加工标准,菜饭骨头汤与技术培训,五位一体的标准化体系,整套体系的运用,实现了简化管理,提升食品,降低人力与资金的消耗,公司统一了各类标准化手册,实现了到每一个部门,每一个细节的规范化。





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筒骨汤治缺钙吗?

  “筒子骨”汤不但不能补钙,反而会“碍胃”,---影响孩子的---和发育。

  喝“筒子骨”汤的害处:给孩子喝“筒子骨”汤,是考虑到猪骨头里有钙质,认为“筒子骨”粗大,钙质含量较高,就想用火把钙炖出来给孩子增强营养。其实,骨头里钙质的溶解度很低,靠火炖是很难把骨头里的钙质炖出来的。用火一炖,钙质没炖出来,昆山菜饭骨头汤,炖出来的却是骨1髓里的脂肪,那种油腻腻的东西,---吃了,---影响了---能力。孩子的胃不好,不想吃东西,反而造成了营养不平衡,促使了钙的缺乏。



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餐厅正常运营中

1)新产品免费产品指导,完善的产品支持,---新品不断,提高市场竞争力。

2)提供各类广告设计和餐厅***方案,提升品牌的度和美誉度。

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总部为提升店经济效益和品牌形象,提供持续不断的经营指导和服务





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